ベーグルー
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当店のベーグルはすべて手ごねで作っています。
なので、大量に作ることができず、お客様にはご迷惑をお掛けしていますが、
機械ごねとはひと味違った食感をお楽しみ頂いています。
又、一度にこねる量に限度がある反面、多くの種類をご用意できる他、
それぞれの種類に合わせ、生地自体に工夫を加えておりますので、
フレーバーのみならず、噛締めるクラム(生地)の味も多種にお楽しみ頂けます。
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